1月4日，颍泉区闻集镇赶大集活动热烈举办。作为当地一张亮丽手刺，小小草莓一“上台”，便招引很多市民游客现场品味、购买。

  1月4日，颍泉区闻集镇赶大集活动举办。图为大集上，摆满展台的草莓招引很多市民游客品味、购买。

  大集上，常见的“天仙醉”“红玉”“甜查理”等红草莓，不常见的“冰雪公主”“粉玉”“紫金香雪”等白草莓摆满展台，让人眼花缭乱。“我今日带了15个种类的草莓，欢迎各位品味。”张殿兴栽培草莓已有30余年，2012年注册树立阜阳市殿兴农业科技有限公司，选用“农户+家庭农场+合作社+公司”的运营形式，逐渐扩展草莓栽培面积。

  现在，张殿兴的合作社具有草莓栽培和种苗繁育基地160亩，年产草莓100吨左右，年繁育优质种苗200万株左右，是当地尖端规划的草莓栽培专业合作社，向100多户农户一致供给种苗和技术服务。

  2022年，殿兴农业科学技术与北京市农林科学院、安徽省农科院等树立产学研基地，推进草莓新种类繁育步入“快车道”。

  “像这种白里透红的草莓叫‘冰雪公主’，是安徽省农科院2022年研制、咱们公司实验栽培的种类。”张殿兴说，比“冰雪公主”更的“紫金香雪”，则是江苏省农科院2022年9月研制的草莓新种类，其栽培条件比一般草莓更苛刻，不只要做好保温办法，还要及时疏花、疏果，经过操控产值确保质量。

  因为“紫金香雪”的果实硬度高、上色均匀、抗病性强，是较为优秀的种类，其定价比较来说较高，是高级草莓中当之无愧的“白富美”。

  在闻集草莓中，占比较高的“天仙醉”现在统货收买价为8元至12元一斤。“白草莓的批发价30元至40元一斤，零售价超越50元一斤，是一般草莓的3倍以上。像‘紫金香雪’这种高质量的白草莓，价格还会更高。”来自临泉县的王方红，前些年一向在外地做生果批发生意，到闻集镇收买草莓有6年时刻，是当地最大的草莓署理，2023年共设置12个收买点，草莓交易额超越6000万元。

  草莓运送不能波动磕碰，更怕耽误时刻。在闻集镇白洋湖村一处收买点，草莓统货收上来今后，100多名工人当即依据大、中、小果进行分类装箱、装车。“第二天一早，这些草莓就能出现在各大城市的农贸市场、大型商超和精品生果店里。”王方红说，比起丹东和长丰，闻集草莓有价格和种类优势，“两个月前闻集草莓就上市了，能够一向卖到新年前后。近段时刻，咱们均匀每天走货量在4万至5万斤，首要发往北京、上海、广州、深圳等大城市。”

  到现在，闻集镇草莓工业已构成“脱毒育苗—设备栽培—冷链物流—精深加工—休闲旅行”完好工业链，全镇草莓栽培培育面积达2.4万亩，年产鲜果7万吨，年产值超11亿元，并辐射带动周边城镇栽培草莓6万亩左右。该镇从事草莓育苗、出产、加工、出售的新式农业运营主体有300余家，从事大棚草莓栽培的农户有5000余户，带动周边万余人工作，户均年增收5000元以上。

  闻集镇镇长王杰表明，下一步，当地将以“全工业链、高的附加价值”为导向，不断加大投入力度，推进种类研制、脱毒育苗、鲜果出售、食物加工、物流仓储全链条高质量开展，扩展主题参观、休闲采摘、风俗体会“农文旅”融合式开展，稳步提高草莓工业附加值。

  全媒体记者 尚田野 通讯员 余波 实习生 朱敏 许玉杰/文 全媒体记者 庞诚/摄

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